On utilise l’éco pâturage comme méthode d’entretien d’espaces verts avec des animaux herbivores. Ici, le choix s’est porté sur des moutons appartenant à un agriculteur local désireux d’utiliser cette zone qu’ ALICORNE a mis à sa disposition évitant ainsi le fauchage régulier.

Cette zone plantée de pommiers est ainsi débarrassée des broussailles ou des ronces qui envahiraient rapidement la zone. Les moutons par leur piétinement favorisent le remplacement d’espèces végétales (ronces,etc … ) par d’autres espèces locales non invasives.

Avec l’éco-pâturage, on réduit aussi l’impact environnemental des travaux d’entretien du fait de l’utilisation des animaux plutôt que d’engins mécaniques ce qui se révèle bénéfique en termes de bilan carbone comme en termes de pollutions aériennes ou sonores.